cuisine***お台所用品

足付きカッティングボード

木目の美しいカッティングボード。

鉄のハンドルと足が付いた珍しいデザインです。

カッティングボードは重さが有りますので、ハンドルや今回のように足が有りますと、扱いがラクですね。

テーブルの中央に置き、フラワーベース用の台座としてお使い頂くのも良いですね。

40,5x25x5,5cm(ボード部分)

ハンドル含めた長さ46cm

SOLD OUT

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19世紀のテリーヌポット Mielle

19世紀に作られたテリーヌポット。

黄色い釉薬の上からトビを柄として入れる技法は、シャンパーニュ地方の村で作られた独特のもの。

中でもラドンビリエと言う村で作られたMielleは、ブランド品だったようです。

同じ柄は2つとないので、我が家のテリーヌポットとして愛着も沸いたことでしょう。

ツマミや持ち手のレリーフも凝っていて、20世紀にはなかなか見られない余裕的なものを感じます。

本体エッジ部分に小さなカケは有りますが、総じて良い状態です。

L23 D17 H9,3cm(蓋含まず)

 

¥10,500
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アンティーク テリーヌポット

ラ・ブルギニョンヌ社製の古いテリーヌポット。

2色の釉薬で色付けされたシンプルな耐熱器ですが、フランスの家庭で最も使われたデザインだと思います。

オーブン料理にはほぼ対応してくれる便利な器です。

使い易そうなサイズ感とフランスの田舎家に有りそうな素朴感が魅力です。

経年の美しさがほど良く表れています。

L24 D14,8 H9(蓋含まず)

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Staub ストウブ温め台

フランス、ストウブ社から発売された温め台。

鋳物に琺瑯加工を施した楕円のフォルム、簡易のキャンドルを使ってテーブルでお鍋を温めることが出来ます。

白と黒のキリリとした配色を、緩やかな曲線と鉄の象嵌が柔らかい印象に仕上げています。

トップの部分は取り外して、普段は鍋敷きとしてご活用頂けます。

台のエッジ部分にこすれ傷がありますが、蝋の痕も有りませんので恐らく未使用品です。

なかなか出会えない人気の商品です。

L35,5cm D18,8cm(足の部分含)H9cm

鍋敷きの部分 28,8cm D16cm

キャンドルは付属しません。

送料込みの価格です(離島は追加料金あり)

SOLD OUT

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アンティークグラタントレイ

フランス「ラ・ブルギィニヨン」社製の古いグラタントレイです。

陶製、らくだ色の側面とクリーム色のコンビネーション。

内部はまだらに変色が始まっていますが、これからお使い頂くうちに更に魅力的に変身してくれる可能性大です。

若干のカトラリー痕もございますが、気にならない範囲です。

ご使用にならない時には、季節の果実など盛り付けて。

28x19cm 深さ5,3cm

SOLD OUT

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特大 アンティークカッティングボード

古い木製のカッティングボード。

恐らく業務用として使われたもの。

とにかく大きいです、こんなに大きいのは珍しいです。

今までのカッティングボードでは、テーブルの上に置いても何も乗せられないと思っていた方に最適です。

ナイフ痕やひび割れ虫食い痕など、古い道具が持つ経年の症状が有りますが、良い雰囲気です。

70x39x3,5cm

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アンティーク カッティングボード

木目が美しく表れた古いカッティングボード。

コンパクトなサイズですが、一人で立照るほどの厚みが有ります。

テーブルの中央に置いても飾り台のような役割をしてくれます。

経年により症状は有りますが、総じて良い状態だと思います。

44x22,5x3,8cm

¥15,300
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ビンテージルクルーゼ フォンデュ鍋

1960年代にフランス国内のみで発売された、ルクルーゼのフォンデュ鍋。

とても珍しい「オレンジフラワー」。

フォンデュ用に作られたお鍋ですが、珍しく蓋も付いています。

使用頻度も少なく、良い状態です。

蓋の一部分にシミのようなものがございます。

直径16,7cm H21cm(蓋含まず本体のみ)

SOLD OUT

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ルクルーゼフォンデュ鍋 オレンジフラワー

1960年代にフランス国内のみで発売された、ルクルーゼのフォンデュ鍋です。

とても珍しい「オレンジフラワー」。

大胆な構図で花の姿が描かれ、隅にルクルーゼのロゴが入っています。

使用頻度も少なく、良い状態です。

鋳物にホーロー加工、ずっしり重いです。

直径16,7cm H21cm(蓋含まず本体のみ)

¥12,900
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  • 配送期間:1-3日1
ルクルーゼ 14cm ソースパン

ルクルーゼの小さな片手鍋、既に生産していない古いモデルです。

茶のグラデーション、表面は光沢をなくした仕上がり。

丸みを帯びたフォルムが可愛らしいです。

未使用品またはそれに準ずる状態ですが、経年保管により若干の錆が裏面鉄部分にあるものがございます。

離乳食、お粥…少量をコツコツ煮込むのに威力を発揮します。

在庫3→全てSOLD OUT

1枚の価格です。

口径14㎝ 長さ23㎝ 深さ7㎝(蓋含まず)

 

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クーザンス ビンテージ片手鍋

ル・クルーゼの前身とされる、フランスのクーザンスのお鍋です。

ピンクベージュから茶のグラデーションに艶を持たせた仕上げになっています。

機能面ではもちろんルクルーゼに劣ることは有りません。

フラットに近い蓋がクーザンスらしく、都会的な印象です。

未使用品では有りませんが、使用回数は少ないと思います。

口径17,8cm L26,7cm 深さ8㎝(蓋含まず)

SOLD OUT

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ルクルーゼ フォンデュ 小花

1960年代に作られた、ルクルーゼの片手鍋です。
この時代は、家庭でフォンデュが一般的になった年代で幾種類かのフォンデュ用鍋がルクからも発売されましたが、こちらは特にレアな小花モチーフです。

製造数が元から少なかったようで、蚤の市などの市場にも殆ど現れない品です。

色とりどりのお花に隠れてle creusetのサインが入っています。

未使用品では有りませんが、使用回数は少ないようです。

口径16,6cm L25,5cm 深さ12cm

SOLD OUT

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ビンテージルクルーゼ フォンデュ

1960年代にフランスで売り出された、ル・クルーゼのフォンデュ用お鍋。

通常のルク鍋と同じく、鋳物の上から琺瑯の加工を施したものです。

お野菜とfondueのロゴが並ぶ可愛らしいデザインです。

フォンデュ用のお鍋としては珍しく蓋も付いています。

未使用品では有りませんが、使用回数は少ないようです。

口径16,6cm L25,5cm 深さ12㎝(蓋含まず)

¥13,600
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  • 配送期間:1-3日1
ルクルーゼ フォンデュフォークセット

ルクルーゼオリジナルのフォンデュ用フォーク6本セットです。

先はinox(ステンレス銅)、柄の部分は耐熱樹脂で出来ています。

先端はギザギザの溝を付けて、刺した食材を離さないように工夫されています。

チーズフォンデュ、チョコフォンデュ…自分のフォークを識別できるよう柄の先端も色分けされています。

チーズフォンデュ、チョコフォンデュ…お子様にも安心して楽しんで頂けるフォークです。

長さ24㎝

在庫4箱

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オーバル アイアントリベット

鉄の象嵌が美しいオーバル型の鍋敷きです。

琺瑯の加工を施していない、鉛色のアイアンによって花の姿が細部まで美しく出ています。

一段大人のテーブルが演出するには欠かせない脇役です。

L25,8cm D15cm H2,4cm

SOLD OUT

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ルクルーゼ グラタントレイセット

1960年代に販売されたルクルーゼのグラタントレイ2枚のセットです。

大人っぽくて上品なくすみ感のあるロイヤルブルーをしています。

おひとり用のグラタントレイ、ラムカンほどの深さが有りますので具材を選びません。

使用感の感じられない状態です。

16,8x12,5cm 深さ4,4cm

SOLD OUT

 

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ルクルーゼ 蓋付きフォンデュ ブルー

1960年代に販売されたルクルーゼのフォンデュ鍋です。

大人っぽくて上品なくすみ感のあるロイヤルブルーをしています。

フォンデュ鍋としては珍しく蓋も付いていますので、色んな献立に対応してくれます。

新品では有りませんが、使用回数はほんの数回といったところでしょう。

蓋のツマミ近くに小さな傷が有ります。

IH対応です。

口径16,5cm H11,5cm(蓋含まず)

 

¥13,900
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  • 配送期間:1-3日1
ビンテージルクルーゼ キャセロール

1960年代に販売されたルクルーゼのキャセロールです。

大人っぽくて上品なくすみ感のあるロイヤルブルーをしています。

直径22㎝の片手鍋、性能は現代のルクと同じですので、安心してお使い頂けます。

新品では有りませんが、使用回数はほんの数回といったところでしょう。

柄の近くに小さな琺瑯の剥がれと、底面に金属で引っ掻いたような傷がございます。

じっくり煮込むお料理に実力を発揮します。

直径22cm H9cm(蓋含まず)

 

¥15,600
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  • 配送期間:1-3日1
特大サイズ グラタントレイ

フランスの古いグラタントレイです。

田舎家のキッチンで使われるような陶器の素朴なデザインです。

とても大きなサイズです、大家族または業務用にもお使い頂けるほど。

耐熱器としてだけでなく、マリネなどにバット代わりにも。

使用感は有りますが、ナイフ等による傷は無く内部はツルリとしていますので気持ちよくお使いいただけます。

使い込んで頂くことによって更に味わい深い表情に変化していくでしょう。

大変レアなサイズです。

44,5x32x7cm

SOLD OUT

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白磁の片手鍋 ミルクパン

白磁の片手鍋、ミルクパンほどの小さなサイズです。

持ち手部分も陶器で出来たものより、更に古い1900年頃のモデル。

鉄の枠に錆の部分が見られますが、お鍋自体はほとんど使用されていなかった様子です。

直火・IH、共にご使用いただけます。

見た目より、ずっと機能的です。

直径11㎝ H5,5cm L20,5cm

SOLD OUT

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キュノワール テリーヌポット

キュノワールのテリーヌポット。

サイズ感やディティール、質感を含め理想的なテリーヌポットです。

優しい色合いのテリーヌポットが圧倒的に多い中、キュノワールの黒はぐっと周りを引き締めてくれるよう。

ボディに古いカケがいくつか見られますが、内部はとてもきれいな状態です。

28,5x24cm 深さ9㎝

SOLD OUT

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南仏レシュフリット

はちみつ色をしたレシュフリットは19世の南仏製。

両サイドに注ぎ口を持ち、手前に持ちてが付いたレアな形です。

刻んだ野菜を敷き詰めオーブンへ、上から落ちてくる鶏などの肉汁を受け止めながら同時に付け合わせを作ってしまおうという耐熱器。

耐熱器としての使用ももちろん可能ですが、単に食器として料理を並べて出しても面白いです。

持ち手の先端の一部にカケが有ります。

45x35cm 深さ5㎝

¥32,000
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  • 配送期間:1-3日1
アンティーククグロフ

土の温かさがダイレクトに伝わる古いクグロフ型。

赤茶色の釉薬をタップリと掛けて焼成して有ります。

1900年代初頭のもの。

実際にお使い頂くことが出来ます。

ご使用にならない時にも飾ってお楽しみ下さい。

直径21cm H9,5cm。

  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1
アンティークテリーヌポット(大)

フランスの古いテリーヌポット、耐熱器です。

比較的大きめのレアサイズ。

フランスの田舎家の台所に有るような素朴で実用的なもの。

末永くお使いいただけると思います。

蓋の一部に小さなチップが有ります。

30x19,3x11cm(本体のみ、蓋除く)

SOLD OUT

  • sold out
アンティークテリーヌポット

フランスの古いテリーヌポットです。

テラコッタに2色の釉薬を使った珍しいデザインです。

テリーヌ以外にもオーブン料理には万能、熱を通さない献立にお使い頂いても新鮮です。

21,3x16,5x9cm(本体のみ、蓋除く)

SOLD OUT

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ディゴワン テリーヌポット

ディゴワン・サルグミンヌ窯のテリーヌポット、耐熱器です。

1920年から1950年までのもの。

レンガ色と白のグラデーションにツヤのある上薬で仕上げてあります。

内部も変色の始まってる部分が有りますが、今後も長く使っていただけそうです。

蓋の一部にカケがひとつ有ります。

22x15,8x8,5cm(本体のみ、蓋除く)

SOLD OUT 

 

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アンティークグラタントレイA

フランス製、古いグラタントレイです。

陶製、焦げ茶の濃淡コンビネーション。

1~2名様用の小振りなサイズです。

全体にとても細かな貫入で染まり、美しく年齢を重ねた1枚

様々なオーブン料理にご活用いただけると思います。

カトラリー痕など無く、良い状態です。

A~C大きさ比較画像の一番上です。

24x15,3x5,2cm

SOLD OUT

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19世紀のカッティングボード

19世紀のフランスで主に業務用に使われたカッティングボード。

天然木をいかり肩のようにくり貫いた、厚くて重い「まな板」です。

100年以上の歴史が刻まれておりますが、汚れなどは有りません。

テーブルの中央に置かれて台座代わり、またはパンなどをザクザクと切り分けるのにご使用下さい。

やや反りが有りますがご使用には問題ありません。

46,5x24x3,2cm

SOLD OUT

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アンティークテリーヌポット

19世紀に作られたテリーヌポット。

黄釉を掛けて焼成し、その上からアクセントに茶色のトビを入れて焼き上げて有ります。

美しい造詣を施された持ち手とツマミが特徴です。

本体のエッジ内側と外側に古いカケがひとつずつ有りますが、古い割には使用頻度も少ないようで気持ちよくお使い頂けそうです。

L21,5 D17,5 H8,8cm(蓋除く)

 SOLD OUT

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アイアントリベット オーバル

オーバル型のアイアン製鍋敷きです。

鉄のオープンワークも美しく、クールな印象です。

大人テイストのテーブルを引き立てます。

21,5x12,5x2cm

  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1
アンティークグラタンプレート

オーバル型の古いグラタンプレート。

浅めで底の部分が厚い、古いタイプのデザインです。

やや大きめサイズですので、耐熱器としてだけでなく広い用途でお使い頂けます。

カトラリー痕、焦げ跡がございます。

焦げ跡に関しましては、現状でご紹介させて頂きますが、気になる方はメンテして頂けばいくらか改善されると思います。

38x28,5cm

SOLD OUT

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アンティークテリーヌポット

フランス、ブルギニョン社の古いテリーヌポットです。

クリーム色と茶色のトーン、古いデザインですがとても新鮮です。

やや小ぶりサイズ、献立にもよりますが2~3人のご家庭に最適です。

ほとんど使用感も感じられない良い状態です。

21,3x13,5x10cm

深さ8㎝

  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1
アンティークテリーヌポット

古い陶製のテリーヌポットです。

ブラック珈琲にほんの少しミルクを加えたような深みのある茶色。

そんな珍しい釉薬がとろりと掛けて焼成したポットです。

都会的な雰囲気も持ち合わせていますので、機能的な大人のお台所にもお似合い。

持ち手のレリーフも素敵なアクセントとなっています。

目立つほどの使用感は有りませんので、気持ちよくお使いいただけます。

L24xD17xH9,5cm(蓋含まず)

内部 19,5x13,5x9cm

SOLD OUT

 

 

 

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ビンテージルクルーゼ フォンデュ青花

1960年代に限定発売されましたルクルーゼのフォンデュ鍋です。

とても珍しい「ブルーフラワー」。

フォンデュ用に作られたお鍋ですが、蓋も付いておりますので通常のルクのお鍋のように多岐の料理にご使用頂けます。

未使用品、もしくはそれに順ずる状態で保管状態もグッドです。

鋳物にホーロー加工、ずっしり重いです。

直径16,7cm H21cm(蓋含まず本体のみ)

 

SOLD OUT 

  • sold out
アンティークカッティングボード

1900年前後の古いカッティングボードです。

細かなナイフ痕や無垢の板に有りがちな亀裂など有りますが

全てプラスの要素となり味わい深い雰囲気を作っています。

23,5x37,8x2,3cm

SOLD OUT

 

  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1
クーザンス 白いトリベット

クーザンス社のトリベット(鍋敷き)です。

鋳物の上から琺瑯を被せたもの。

厚みが有り、美しいデザインです。

お鍋の乗る部分直径20,5cm

直径最大値 22,5cm

※クーザンスはル・クルーゼの前身となった会社です。


SOLD OUT

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アリュミニット 白磁の鍋M

フランスのアリュミニット社がかつて展開したリモージュ焼の片手鍋。

アリュミニット社は磁器製の実験道具を作る会社です。

白いシンプルな磁器にステンレスカラーがマッチして洒落ています。

こちらは花がハンドペイントで描かれたシリーズです。

南国風に大胆に書かれた花の姿。

底裏や柄の裏の部分まで絵付けされていますので、壁に掛けての収納時も目を楽しませてくれます。

コトコトと煮込むお料理にも威力を発揮しますので、ぜひ一度お試しください。

直径15,5cm H8,5cm L27,5cm

  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1
陶製クグロフ

陶器でできた古いクグロフ型。

キャラメル色とクリーム色のコンビが可愛いクグロフです。

フラットになった裏底は安定感に優れ、熱の伝導も良い為、中まで火の入りが早いそう。

うねりも大きく、トッピングしやすいクグロフが焼けそうです。

ずっと飾っておきたいキュートな容姿です。

リュクセンブルグ製

直径21,5cm H8cm


  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1
アンティークカッティングボード

1900年前後に作られたカッティングボードです。

厚さ2,7cmの無垢で出来た本格派。

細かな傷は有りますが、中央部分のへこみもそれほど有りませんので、まな板としてもお使い頂けます。

テーブルの中央に常備しトレイとしてのご使用もお勧めです。

L33,8 D21,2 H2,7cm

SOLD OUT


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ル・クルーゼ  ビンテージ両手鍋

ルクルーゼの古いモデルの両手鍋です。

本体は鋳物でずっしりしていますが、蓋のみ琺瑯で軽量です。

どんなお台所にも似合うマロン色のグラデーション。

ルクの機能はそのまま、とてもレアなモデルです。

シチューなど大目に煮込む献立に適しています。

若干の使用感は有りますが、この先も長くお使い頂ける状態です。

直径26cm もち手入れて32cm

深さ10cm(蓋部分除く)

SOLD OUT

 

  • 配送期間:1-3日1
ル・クルーゼ ココットロンドの塩コショウ入れ

パリの蚤の市でみつけました、ル・クルーゼの塩・胡椒入れ。

オレンジのココットロンドを模った、とても可愛いテーブルアクセサリーです。

ル・クルーゼの販促品として配られたものですので、市販はされていません。

未使用品ですので、気持ちよくお使い頂けます。

直径6cm(持ち手部分含まず) H3,5cm(最大値)

定形外郵便での発送も承ります。

  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1
ルクルーゼ エンゾ・マリ21cm

1970年前後に限定発売されたルクのオーバルココット「ママ」。

イタリア人デザイナー、エンゾ・マリとのコラボによる都会的なデザインの両手鍋です。

黄色のグラデーションにより丸みのあるフォルムも、より立体的に。

本体は鋳物に琺瑯加工、蓋の部分は耐熱(200℃までの)ベークライトです。

底の部分にフォークで引いたような傷が有りますが、まだまだこれからお使い頂ける状態です。

L21cm(最長27,5cm) D17cm

深さ9cm(蓋含まず)

送料込み(離島除きます)

SOLD OUT

  • 在庫有り
ル・クルーゼ ビンテージフォンデュ鍋

ルクルーゼより1960年代に発売されたフォンデュ鍋です。

焦げ茶と深紅のラインが大胆に描かれた、60年代ならではのデザイン。

フォンデュ以外にもいろいろな料理に使えて便利です。

いつもお台所に飾っておきたい、可愛いデザインです。

使用頻度はあまり多くない状態です。

口径16,7cm 深さ21cm

SOLD OUT

  • sold out
ビンテージル・クルーゼ 片手鍋20cm 

1960年代~70年代に発売されたルクルーゼの片手鍋です。

ソースパンをそのまま大きくしたタイプの直径20cm。

鋳物にグラデーションが美しいオレンジのホーロー被せです。

未使用品の為、ステッカーが貼られたままの状態。

(お水に付けて頂けば簡単にはがれます)

IHにも対応します。

直径20cm 深さ8cm(蓋除く)

SOLD OUT

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  • 配送期間:1-3日1
ル・クルーゼ ビンテージフォンデュ鍋 スキー柄

古いルクルーゼのお鍋と温め台のセットです。
フォンデュやラクレットをテーブルで楽しんで頂くためのお鍋。

前後にスキーを楽しむ山の絵が描かれています。

ビンテージのルクの中でも非常にレアなもの。

未使用品だと思われます。

SOLD OUT

 

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  • 配送期間:1-3日1
ル・クルーゼ ビーンズポット

ル・クルーゼのビーンズポット。

鋳物に薄いグレーの琺瑯を被せた、未使用品です。

お豆をコトコト煮込むために作られたもののようですが、底に丸みがあるせいか、ご飯も美味しく炊けます。

オレンジ系が多いと思いますので、白に近いグレーは珍しいですね。

主張しすぎない色が大人っぽくて素敵です。

H11,5cm(蓋含みません)

口径13,2cm

SOLD OUT

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ルクルーゼ オレンジオーバル鍋 アルミ

ルクルーゼのオレンジオーバル。
アルミに琺瑯を被せたものです。

軽量の為、扱いがとてもラク。

野菜やパスタ等の「茹で」にもってこいのお鍋です。

未使用品の為、裏面にシールが貼って有りますが簡単に剥がせます。

蓋のエンボスも可愛らしく、いつも飾っておきたくなります。

L25,4(持ち手含まず)xD18.3xH11cm(蓋含まず)

SOLD OUT

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Le Creuset ル・クルーゼチョコ色片手鍋

ル・クルーゼの古い片手鍋。
丸みを帯びた柔らかシルエットとウッドハンドルがチャームポイント。

ビターなチョコ色は、可愛らしさに大人っぽさをプラスした印象。

性能は今のものと同じ、お料理の心強い味方です。

14cm~22cmまでの5サイズ。

どれも数回の使用または未使用です。

22cmのみ裏底面にサビが見られます。

1個の価格です、直径サイズをご明記下さい。

(直径サイズは、注ぎ口を含みません)

14cm 深さ7cm→SOLD OUT

16cm 深さ7,4cm→SOLD OUT

18cm   深さ7,7cm→SOLD OUT

20cm   深さ8cm→SOLD OUT

22cm 深さ9cm 全てSOLD OUT

  • 配送期間:1-3日1
ル・クルーゼ ビンテージ平鍋

ル・クルーゼより1960年代に発売されたお鍋です。

大変レアなブルーフラワーですが、こんな片手鍋も存在するのです。

通常のルクのように内部は鋳物ですから、ずっしりと重さはありますが

グリップ部分が太く出来ているので、持ちやすいですよ。

使用回数もすくなそう、図柄のカケなく気持ちよくお使い頂ける状態です。

煮込み料理に威力を発揮してくれそうです。

裏面は長い保存家庭で出来たさびがすこしと、琺瑯の塗料が付いています。

直径22cm 全長32cm H8,5cm

  

SOLD OUT 

 

  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1
ル・クルーゼ ブルーフラワー フォンデュ皿

お皿の一角にブルーフラワーが描かれた、ルクルーゼのオリジナルプレートです。

フォンデュの際に、いろいろな食材を分けて盛り付けられるよう5つに間仕切りがされています。

ワンプレートランチなどにすごく便利なお皿です。

未使用品もしくはそれに近い状態です。

裏面にはLE CREUSETのバックスタンプが入っています。

直径26cm

1枚の価格です。

 SOLD OUT

  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1
Le creuset フォンデュ鍋

ル・クルーゼから1960年代に売り出されたフォンデュ用のお鍋です。

中でも特にレアなデザイン、青い花と緑の葉がいっぱいに描かれています。

くすんだ色彩は上品で、大人っぽい印象です。

通常のルクと同じく、鋳物をホーローで包んでありますので火の通りが早くさめにくい特性を持っています。

フォンデュ以外にチーズを溶かしてラクレット、チョコを溶かしてイチゴフォンデュなどに。

使用頻度は少ない状態です。

裏面に本体に使われたホーローの染料が少しついていますが、状態は上々です。

口径16,7cm H12cm

 

SOLD OUT 

  • 在庫有り
  • 配送期間:1-3日1